Recette crêpes healthy

Je vais vous partager la recette de mes crêpes healthy !

recette pancakes sans farine à la banane

Il existe autant de recettes de crêpes qu'il y a de personnes pour en faire !


Elles peuvent être confectionnées avec du lait entier ou allégée voir même végétal, avec ou sans bière, avec plus ou moins d'œufs… En fonction de la présence et/ou du dosage des différents ingrédients qui composent la recette, celles-ci vont être plus moins saines pour notre santé !


Aujourd'hui je vais vous partager ma propre recette de crêpes healthy qui sont à la fois savoureuses, diététiques et saines pour votre corps !


Recette crêpes healthy


Ingrédients


Pour 3 crêpes healthy :

  • 50g de farine de blé

  • 1 œuf

  • 10g de miel

  • 5g de chocolat noir 85%

  • 60g de lait d'amande sans sucre ajouté

  • 5g d'huile de coco

  • 1 càc de fleur d'oranger

Recette

pancakes sans farine à la banane

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes


  1. Dans un récipient, mettez la farine en l'ayant préalablement tamisée, l'œuf, la fleur d'oranger, et le miel. Mélangez à l'aide d'un fouet tout en ajoutant le lait d'amande en 3 fois pour éviter qu'il n'y ai des grumeaux.

  2. Graissez très légèrement une poêle avec de l'huile de coco puis faites la chauffer à feu vif. Lorsqu'elle est chaude, versez une louche de pâte et cuire 1 minute de chaque côté. Répétez l'opération pour les crêpes restantes.

  3. Lorsque toutes les crêpes sont cuites, faites fondre au micro-onde ou au bain marie le chocolat et l'huile de coco puis nappez nappez l'ensemble des crêpes avec ce mélange.

Macro-nutriments et apports kcaloriques des crêpes healthy


Voici donc la répartition calorique pour la recette des crêpes healthy :

Et d'ailleurs si vous souhaitez les intégrer facilement dans votre diète, je vous recommande de jeter un œil à mon guide des équivalences alimentaires que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant ici !


Pour conclure


Comme vous le voyez c'est en réalité assez simple de réaliser des crêpes healthy et j'espère que vous vous régalerez avec celles-ci !

pancakes sans farine oeufs et banane

Si vous aimez également les pancakes, vous serez certainement intéressé par ma recette de pancakes fluffy healthy ! (recette prochainement sur le site !)


N'hésitez pas à me rejoindre sur Instagram et Youtube où je partage très régulièrement d'autres recettes !


À bientôt,


Fanny

Fanny Engels -
Passionnée de Fitness & Healthy Food

Salut ! Je suis l'auteure de ce site www.musculation-femme.fr mais également de la chaîne Youtube "Fanny E" avec lesquels je tiens à partager mon expérience de pratiquante de musculation, ainsi que mes conseils, à toute femme qui souhaite débuter la musculation pour transformer son physique. 

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