Fanny
Mis à jour : 19 mars 2022
Je vous partage aujourd'hui une recette un peu spéciale puisque c'est un bowlcake sans banane !
Le bowlcake serait-il le petit déjeuner idéal ?
Que ce soit de par ses qualités nutritionnelles et sa rapidité à être fait (Et franchement, vous serez sûrement d'accord avec moi, c'est hyper important le matin !), je ne m'en lasse pas ! D'autant plus que c'est hyper bon !
Celui que je vais vous partager aujourd'hui est sans banane ! De quoi changer puisqu'habituellement cette dernière est un ingrédient phare des bowlcakes, mais je sais que certaines personnes ne l'apprécie pas trop !
On va voir tout de suite la recette !
Pour un bowlcake sans banane :
1 œuf
10g de farine de riz
8g de sirop d'érable
50g de skyr
15g de whey protéine arôme vanille
30g de beurre de cacahuètes
30ml d'eau
1/2 càc de poudre à lever
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Dans un bol, mélangez l'ensemble des ingrédients à l'exception du beurre de cacahuètes à l'aide d'un fouet.
Faites cuire au four à micro-ondes pendant environ 2 minutes.
Ajoutez le beurre de cacahuètes sur le dessus avant de déguster.
Voici la répartition calorique pour la recette du bowlcake sans banane :
Le fait de ne pas avoir intégrer de banane dans la recette permet d'obtenir un bowlcake moins riche en glucides mais pas moins savoureux pour autant !
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